簡単おせち!ぶり煮

ぶりの煮物(材料)2人前
 ぶりの切り身・・・2切れ
 生姜・・少々
(調味料)
  しょうゆ・・・大さじ2
  みりん・・・大さじ2
                  砂糖・・大さじ1
                  料理酒・・・大さじ1
                  水・・・大さじ1
                (作り方)
                 1.鍋に調味料を煮ててその中に
                   千切りした生姜を入れる
                 2.,砲屬蠅寮擇蠖箸鬚い譴特羃个
                   煮ふくめる
                 3.時々煮汁まんべんなくぶりにかけて
                   煮ふくめる
                 4.冷めたら容器にいれて保存する