超節約!お手軽トンカツ

重ねとんかつ(材料・・2人前)

 豚薄切り肉・・・200g
           
          一枚ずつ叩いて薄くのばし
          塩、こしょうする。
                 付け合せ・・キャベツ
                  きゅうり

 豚肉            (衣)
  ビタミンB1         パン粉・卵・小麦粉

    ↓           (作り方)

 疲労回復          1.薄くした肉を2人前に分けて
 イライラの防止         重ねて1枚の豚肉に仕上げる。
                         (2個作る)
                 2.衣をつけ、揚げる
                 3.一口に切って出来上がり