(材料・・2人前)
豚薄切り肉・・・200g 一枚ずつ叩いて薄くのばし 塩、こしょうする。 付け合せ・・キャベツ きゅうり
豚肉 (衣) ビタミンB1 パン粉・卵・小麦粉
↓ (作り方)
疲労回復 1.薄くした肉を2人前に分けて イライラの防止 重ねて1枚の豚肉に仕上げる。 (2個作る) 2.衣をつけ、揚げる 3.一口に切って出来上がり