(材料)
水菜・・・3束(3cm位に切る) ささみ・・100g 料理酒をかけレンジで蒸し 裂いておく
(調味料)
しょう油・・・小さじ半分 テンメンジャン・・小さじ1 塩、こしょう・・・少々
(作り方)
1.プライパンに少量の油をひき 水菜をいれサッと炒め、そこに 裂いたささみを入れ混ぜ合わせ、 調味料を入れよく炒めて出来上がり