ヘルシーオニオンステーキ

たまねぎステーキ(材料)2人前

 たまねぎ・・・中2個
 大葉・・・2枚
 大根おろし・・少量
 ミンチ・・・50g
 
               (調味料)ミソソース
                 みそ・・・小さじ2
                 みりん・・大さじ1
                  砂糖・・小さじ1
                 オリーブオイル・・適宜
                 にんにく・・・1かけ
                 小麦粉・・適宜
                 ポンズ・・・適宜
              (作り方)
             1、1.5cmくらいの幅切ったたまねぎに小麦粉
               をつける。
             2、フライパンにオリーブオイル、にんにくを
               入れて熱し、小麦粉をつけたたまねぎを
               両面焼く。
             3、鍋にミンチ、味噌、みりん、砂糖を
               ミソソースを作る
             4、出来上がったたまねぎを皿に盛り、上に
               ミソソース、大葉、おろしをのせてOK
             5、大根おろしの方はポンズどうぞ