(材料)2人前
たまねぎ・・・中2個
大葉・・・2枚
大根おろし・・少量
ミンチ・・・50g
(調味料)ミソソース
みそ・・・小さじ2
みりん・・大さじ1
砂糖・・小さじ1
オリーブオイル・・適宜
にんにく・・・1かけ
小麦粉・・適宜
ポンズ・・・適宜
(作り方)
1、1.5cmくらいの幅切ったたまねぎに小麦粉
をつける。
2、フライパンにオリーブオイル、にんにくを
入れて熱し、小麦粉をつけたたまねぎを
両面焼く。
3、鍋にミンチ、味噌、みりん、砂糖を
ミソソースを作る
4、出来上がったたまねぎを皿に盛り、上に
ミソソース、大葉、おろしをのせてOK
5、大根おろしの方はポンズどうぞ