(材料) セロリ・・1本 たまねぎ・・中1個 ベーコン・・2枚 にんにく・・適宜 かつおぶし・・適宜 (調味料) 料理酒・・小さじ2 塩、こしょう・・少々 しょうゆ・・少々
(作り方) 1.セロリは筋をとり斜め、たまねぎはくしぎりに 切る。 2.フライパンににんにくを入れ炒め、ベーコン セロリ、たまねぎの順に入れていためる 3.2に調味料で味を調える。 4.仕上げのかつおぶしをふりかけてOK