おもてなし、パーティー料理
簡単おせち!ぶり煮
(材料)2人前 ぶりの切り身・・・2切れ 生姜・・少々 (調味料) しょうゆ・・・大さじ2 みりん・・・大さじ2 砂糖・・大さじ1 料理酒・・ ・・・
簡単おせち!えびの煮物
(材料)2人前 えび・・頭つきのもの4匹 (調味料) 料理酒・・大さじ2 みりん・・大さじ2 砂糖・・大さじ1.5 醤油・・大さじ2 (作 ・・・
うまみたっぷり野菜スープ!
(材料) ハンバーグの付け合せを煮込んだ野菜 ・芽キャベツ ・小たまねぎ ・マッシュルーム ・にんじん (調味料) 塩・こしょう ドライパセリ (作り方) 1 ・・・
とろーりチーズいり!煮込みハンバーグ
←セットだとこんなこんな感じです(^^) 【煮込みハンバーグチーズ入り】 (材料)2人前 合挽きミンチ・・400g 食パン・・4分1 *牛乳大さじ1に浸す たまねぎ・・みじん切り ・・・
簡単!ジューシーローストビーフ
(材料)2人前 牛もも赤身・・・300g 付け合せ野菜・・適宜 (調味料) 塩・こしょう・ブラックぺっパー にんにく・・1かけ (タレ) ・わさびし ・・・