ご飯類
家庭でも簡単！サラダ巻き＆簡単巻き寿司
（材料）サラダ巻き２本分 酢飯・・・3合分くらい （サラダ巻き＋巻き寿司で３合くらい、 時間が無い時は、すし酢を使うと 簡単です。） レタス・・・適宜 ・・・
簡単！炊き込みご飯（＾＾）
（材料） お米・・３合 （洗ってざるにあげておく） [具] 干ししいたけ・・２枚 （水で戻し千切りにする） 人参・・３ｃｍ（千 ・・・
残りものでもメインに変身！オムコロッケ
（材料） オムライス・・適宜 残ってた分でもいいし、 新たに作ったにでもOK！ チーズ・・１ｃｍ角（コロッケ分） （作り方） １．オムライスの中にチーズを入れ ・・・
野菜たっぷり！簡単中華丼
（材料）２人前 人参・・３０ｇ（細切り） 玉ねぎ・・２分１個（１ｃｍ幅位に） 白菜・・１００ｇ（一口大に） ピーマン・・１個（一口大に） 豚肉・・１００ｇ（一口大に） ・・・
朝食をしっかり！ピザトースト
（材料）２人前 食パン・・２枚 レタス・・２枚 ウインナー・・２本（細切りに） スライスチーズ・・２枚分 シーチキン・・大さじ２ ・・・
家庭でも？とり丼定食
（作り方）２人前 どんぶり とり肉・・・ももでも胸のどちらでもＯＫ！ 玉ねぎ・・半分（くし切りに） のり・・適宜 （調味料） みりん・・大さじ１ 料理酒・・大さじ１ ・・・
プチプチ！いくら丼
（材料） いくら・・・２人前 焼き海苔・・少々 ご飯・・適宜 （作り方） １．ご飯を入れ、上にいくら、海苔をのせる。 ２．といたわさびしょう油をかけて ・・・
健康的！栄養素一杯！おにぎり
（材料） 大葉・・・5枚位（細切りにする） 梅干し・・3個（細かく刻む） 干しわかめ・・・少々 しろゴマ・・・小さじ２ ご飯・・３杯 ・・・
家庭でも本格的に！チキンドリア
（具の材料・・2人前） ご飯・・・茶碗1.5杯分 たまねぎ・・4分１（細かく切る） 人参・・３ｃｍ（細かく切る） とり胸・・・50ｇくらい （食べやすい大きさ） ・・・
食欲がない時（＞＜）に！中華風ぞうすい
（材料・・・２人前） 中華スープ・・・３カップ 冷ごはん・・・茶碗１．５杯 とりささみ・・1本 （料理酒大さじ１をかけ、 レンジで蒸し細くさいておく） ・・・
ふんわり、とろーり卵の親子丼
（材料・・・２人前） 鶏肉・・・１５０ｇ （一口大に切り、大さじ１の 酒をかける） たまねぎ・・中１個 （薄切りに） スナップえんどう・・・５本 （斜 ・・・
家庭料理の定番”みんな大好き！オムライス”
（材料・・・２人前） たまねぎ・・4分１（細かく切る） にんじん・・２０ｇ（細かく切る） ピーマン・・1個（細かく切る） とりむね・・50ｇ（細かく切る） にんにく・・・１かけ（みじん切り ・・・
簡単！お手軽チヂミ
（材料・・・２人前） イカゲソ・・・５０ｇ （１ｃｍの大きさに切る） ジャガイモ・・中１ （千切りにし水につけておく） しょうが・・・少々（千切りに） （生地） 小 ・・・
